50手前でバイクの免許を取ったオヤジの老後の楽しみブログです

One Step Forward ~ 一歩前へ

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お一人様BBQもどき (;^ω^)


うちのかみさんが夜勤の時は基本夕食は一人です

一人での食事は味気なくて嫌いです
そこでキャンプ好きな私がふと思いついたのは

自宅でも炭火焼きすればいいじゃん!(^^)!

我が家は二世帯住宅の二階部分を使ってますので
庭でやるってのも一人だと面倒(台所も二階にあるしね)

小さいながらもベランダがあるので、そこでやっちゃおうと
思ったんですが焚き火台だと炭の始末も大変

そこでこんなのを2,000円でGET
IMG_5224


昔ながらの丸いのと迷ったんですが...
IMG_5225


季節は“秋”ですので、これがやりたかった (*^^)v
IMG_5235

大き目のサンマを丸ごと一匹、横にして焼けます(^◇^)


炭もいい感じでしょ
IMG_5273



サンマにある程度火が通ったら、半分のスペースで焼き鳥です
IMG_5246
この焼き鳥、自分で串打ちしたんですよー

ベランダから月を眺めながら
IMG_5253


焼き上がりを楽しみに一杯やって待ちます
IMG_5252


使い終わった炭は火消し壺へ
IMG_5270
この手の炭は次回、また使えるのでいいですね♪

秋の夜長、また一つオヤジの楽しみが増えました(^_-)-☆

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